Не торопись, сегодня старый Новый год, потом Крещение, потом 23 февраля, потом уже 8 Марта. И не факт, что весна наступит. Жди 1-е Мая!

Мне захотелось испечь штоллен; это что-то вроде масляного кекса с сухофруктами. Правильный штоллен божественен. Он сладкий; он тяжёлый; он пропитан ароматами корицы и ванили, имбиря и апельсина. И хереса! – да-да, хереса, хотя можно взять и ром, и коньяк, и настойку на черноплодке.Он вылеживается несколько недель в прохладном месте, посыпанный сахарной пудрой, завернутый в фольгу и пекарскую бумагу, и зреет, как чудесный плод.Готовить штоллен легко.Расскажу, как это делала я.Взяла два вида изюма, тёмный и светлый, курагу, засахаренную вишню, инжир и горстку чернослива, а ещё апельсиновые цукаты и немножко клюквы, тоже засахаренной – всего с полкило или чуть больше.Порезала их на кусочки, залила хорошим коньяком и отставила в сторону.Размягчила двести граммов сливочного масла.Отсыпала в чашку сто пятьдесят граммов сахара.Выложила из холодильника четыре яйца, чтобы они нагрелись.Просеяла через сито полтора стакана муки.Сверилась с рецептом. Рецепт советовал взбить сахар с маслом, а затем добавить яйца, муку, влажную фруктово-коньячную смесь, перемешать, выпечь кекс, и когда он остынет, от души пропитать его ромом.Внезапно на меня снизошло умиротворение. Я взяла миску, в которой плавали сухофрукты, и большой ложкой вычерпала и съела: два вида изюма, курагу, засахаренную вишню и инжир; ещё я съела чернослив, апельсиновые цукаты и немножко клюквы, тоже засахаренной – всего с полкило или чуть больше. Оставшийся на дне коньяк я выпила через край.Масло и яйца сунула в холодильник.Муку высыпала в банку.Сахар бросила где стоял.И помчалась прочь, хохоча как птица Алконост, про которую хоть и говорят, что она сдержанно посмеивается, но на самом деле врут, ибо кто живёт на острове Буян и управляет погодой, не может смеяться пристойно.Рекомендую всем этот прекрасный рецепт. Он довольно несложен в исполнении. Возможно, поначалу вам покажется, что вы не выпьете восемьдесят грамм коньяка без закуски, но поверьте, это легче, чем кажется! А результат подарит вам много приятных минут.P. S. Таким же образом готовятся блинчики с начинкой и капустный пирог.

Елена Михалкова

Дебильный фильм, в котором надо было так напиться, чтобы попасть в другой город в бессознательном состоянии, не понятно, как его пропустили и посадили в самолёт. А песня хоть тресни с этими платочками. Кто видел на перронах хоть где-нибудь махание платочками белыми. Пьянствуют и учителя, и придурок в пальто, который рад тёпленькой воде в душе, в ванной. А эта заливная рыба неизвестной породы вообще хуже чем салат оливье. Не могу понять, что случилось с людьми, которые в ауте от этого фильма столько лет.

Ну наконец -то у меня появился единомышленник по поводу этого фильма. Типичная нудная комедия ошибок.И никому неизвестная Брыльска в компании таких именитых актеров ни к месту. Хотя бы 2 песни хорошие вставили, и на том спасибо.

Ой, пардон, НЕ к месту

Каждый Новый Год не только мы с друзьями так напиваемся, что в бессознательном состоянии в бане оказываемся.

Так выпьем же за то, что прошлое ушло, за всё, что в нём случилось, за то, что утешало или жгло, за всё хорошее, что принесло и приключилось, и что плохое всё навеки утекло.

Может проблема в Вас?

А по поводу достоверности событий, то Вам на студию документальных фильмов ))