Девочкам сайта !!!!

Мне хочется с тобой наедине

😦 море выйдет из берегов

Если любишь, то всё будет.

Смотря кого любишь!

саксофон и скрипка....

Спасибо за ссылку, перешла и долго наслаждалась игрой этих музыкантов!

ВСЕМ ПРИВЕТ 🤗

По кофейку! 

Кружку держим правильно

Раньше не было ни чая, ни кофе, ни какао, ни кока-колы.

Люди пили меды, взвары, кисели и сбитни.

Я про сбитень расскажу: прочитала статью, и мы попробовали приготовить. Нам понравилось! Старинный напиток на основе меда и специй!

Сбитень был когда-то очень распространен, но теперь его вытеснили другие напитки. К тому же этот напиток приготовлялся кустарным способом. Рецепты передавались от отца к сыну. Многие утеряны, но многие и сохранились. А продавали сбитень из такого «чайника»:

Снизу подогревался угольками, поскольку сбитень пили горячим. 

Вообще, сбитенщик- фигура колоритная. Многие художники, как известные, так и неизвестные, оставили нам зарисовки, и мы знаем, как выглядел продавец сбитня. Сохранились и фотоснимки. 

Особенно незаменим он был в морозы! Согреться горячим пряным напитком- самое то.

Готовить сбитень несложно. Тут есть где развернуться фантазии. Мед, вода, специи- и вперед. Можно добавлять ягоды, соки… Нет-нет, это никакой не компот 😃

Вот один из старинных рецептов:

***

Состав: 5 фунтов меду, 10 бутылок воды и сок 2 фунтов клубники.Все перемешать и кипятить на легком огне около 2 часов, постоянно помешивая и снимая все время образующуюся пену. Когда сбитень остынет, его следует процедить. Так же можно приготовить малиновый, черносмородиновый и другие сбитни.

(Ивашкевич Н. П. — Искусство чайного стола)

***

Перейдите по ссылке, и вы найдете несколько интересных рецептов.

https://pikabu.ru/story/nastoyashchiy_russkiy_sbit...

Еще мне очень понравился один рассказ, и я его напечатаю здесь! 

❤️🌹

СБИТЕНЬ ВАРИМ У СЕБЯ

Соседка снизу прибежала. 

— Что вы здесь делаете? 

— Сбитень варим «Встань-трава». Старинный русский напиток. Вода, сто граммов сухого вина, мед и варится. Как только закипит, вливаем водку и гасим. Пить тёплым! 

Соседка прекратила кричать. Присутствовала. 

Сосед присутствовал. 

Дальние соседи пришли. 

— Что делаете? Почему тишина? 

— Сбитень варим. «Встань-трава» — старинный русский напиток. Мед, водка, пить тёплым. 

Соседи присутствовали. 

Весь двор затих. 

Участковый явился. 

— Почему так подозрительно? 

— Сбитень варим, старинный русский напиток «Встань-трава. Светлеют горы». Пьем теплым. 

Участковый побежал переоделся… 

Выпили сбитню теплого… Посидели… 

Разошелся двор. Зашумел. До поздней ночи свет. 

Люди во дворе. Кто по году не разговаривал, помирились. 

Дерево облезлое полили. Стол под ним. 

Ворота закрыли. Окна открыли. 

Танцы пошли. 

Любовь пошла. 

А глаза вслед добрые. 

Каждый ключик сует — идите ко мне. Посидите у меня. 

Песню пели старинную «Раскинулось море…» и современную «Нежность». 

А посреди двора котел, а из него пар аж по всем дворам. 

Потом в ворота застучали. 

— Чего у вас там?! 

— Сбитень варим! Старинный русский напиток! «Встань-трава», — отвечает участковый и помешивает…

Автор Михаил Жванецкий 

Жизнь, нарисуй меня счастливой

На белом ватмане судьбы ,
Где я с осанкой горделивой
И не устала от борьбы.
Жизнь, нарисуй меня богатой.
Нет… не деньгами, а Душой.
Там, где Судьба ещё не смята
Любовью грешной и большой.
Жизнь нарисуй мне пару крыльев,
Чтоб я подняться ввысь смогла,
Где я не плачу от бессилья
С Душой, сожжённою дотла.
Ты живописец ведь великий
Колдуешь кистью над холстом
Ты нарисуй мне рудуг блики
На небе светло-золотом.
Чтоб отступили все ненастья
И застияло солнца вновь.
Ты нарисуй кусочек Счастья
И рядом с ним мою Любовь.
Автор Ирина Стефашина